Bio Mandelpilz Extrakt / Agaricus brasiliensis

Unsere Versprechen:

 • Bio-Qualität

 • 100% vegan

• von Natur aus gluten und laktosefrei

 • 100% natürlich ohne künstliche Farb- & Aromastoffe 

 • Hergestellt in Deutschland

 •  Einfache Dosierung

Der Brasil Egerling (Agaricus brasiliensis) gehört zur Gattung der Champignons und lebt genau wie der Kulturchampignon auf dem Boden. Ursprünglich kommt dieser Pilz aus Brasilien, wo er schon seit vielen Generationen eine besondere Wertschätzung erfährt. In unseren Produkten setzen wir den Extrakt dieses Pilzes ein.

Zusammensetzung:

Das Agarikin ist ein hellbraunes Pulver, das im Durchschnitt noch 5 bis 6 % Restwasser enthält. Hinzu kommen mehr als 40 % Polysaccharide, davon mehr als ein Viertel ß-Glucane, über 6,4 % Protein, aber weniger als 1,4 % Fett. Der Mineralstoffgehalt des Agarikin® beträgt im Durschnitt 7 bis 8 %. Die Pilzfruchtkörper stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-003).

Die Untersuchung von Schwermetallrückständen im Agarikin®, konkret die von Blei, Cadmium, Arsen und Quecksilber haben gezeigt, dass die Ergebnisse weit unter dem für dieses Produkt zulässigen Werte liegt und der Extrakt praktisch frei von diesen Schwermetallen ist. Die gleichen positiven Ergebnisse zeigen die Hygieneuntersuchungen des Agarikin®. Die Gesamtzahl von Keimen und die Zahl von Hefen und Schimmelpilzen liegt weit unterhalb der zulässigen Höchstgrenze. Escherechia coli, sowie Salmonellen und Staphylococcen konnten im Extrakt überhaupt nicht nachgewiesen werden.

Von den Pestiziden wurde im Agarikin® nach organischen Chlorverbindungen, organischen Phosphorverbindungen und Pyrethroiden gesucht, jedoch ohne Erfolg. Die Pestizidgruppen sind im Extrakt nicht nachweisbar. 

Für nähere Informationen zu diesem und anderen Produkten schreiben Sie uns oder rufen an:

GAMU GmbH
Am Sportplatz 3
D- 56291 Leiningen

Tel.: 06746 8029410
Fax: 06746 8029412
www.pilze-by-gamu.de
info@gamu.de