Wissenswertes über Maitake Pulver Der Maitake Pilz (lateinisch Grifola frondosa) ist in Ostasien ein hoch geschätzter Speisepilz. In Japan und China verzehrt man ihn bereits seit mindestens 5000 Jahren. Doch der Maitake ist mehr als ein gern verspeistes Genussmittel. In Ostasien spricht man ihm seit alters positive Wirkungen auf das gesundheitliche Wohlbefinden zu. Maitake Pulver ist deshalb ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Japanischen und Chinesischen Medizin. Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Maitake „tanzender Pilz“. Einige Pilzkundler deuten dies so, dass die Bezeichnung entstanden sei, weil die Sammler bei größeren Funden dieser Pilz-Köstlichkeit vor Freude außer sich gerieten und wild zu tanzen begannen. Oder könnte es auch sein, dass nicht vor, sondern erst nach dem Verzehr die Tanzlust geweckt wurde? Wie dem auch sei, dass es sich bei diesem Namen um einen Beleg für die Beliebtheit dieses wohlschmeckenden, aromatischen Pilzes handelt, ist für den Kenner wahrscheinlich. Dagegen wirkt der deutsche Name Klapperschwamm ziemlich nüchtern. Maitake Bio Pulver in feinster Qualität kaufen Doch nicht nur der Geschmack des Maitake begeistert, es sind vor allem auch die wertvollen Inhaltsstoffe. Zu nennen ist das Ergosterin, ein biochemisch bedeutsamer Naturstoff aus der Familie der Sterine. Noch höher schätzen Wissenschaftler das Potential der reichlich vorhandenen Polysaccharide. Darunter finden sich auch Beta-Glucane und die einzigartige Maitake D-Fraktion. Bei GAMU finden Sie, entsprechend der Bedeutung dieses Vitalpilzes, eine Auswahl von Bio Maitake Extrakt Kapseln, Bio Maitake Pulver und mit Vitaminen kombiniert als Immufungal Kapseln. Alles nach Original-Rezepturen unseres Gründers, des bekannten Mykologen Professor Dr. Jan Lelley.   Unsere Versprechen:  • Bio-Qualität  • 100% vegan  •  von Natur aus gluten und laktosefrei  • 100% natürlich ohne künstliche Farb- & Aromastoffe   • Hergestellt in Deutschland   Die Fruchtköper des Maitakes können eine beachtliche Größe erreichen und können bis zu 20kg schwer werden. Dennoch sind haben die Fruchtkörper eine unauffällige Erscheinung, sodass sie selten gefunden werden. Mittlerweile ist die Kultivierung dieses Pilzes möglich, daher entfällt heutzutage die mühsame Suche nach diesem Pilz. Aufgrund dieses Fortschrittes können wir Ihnen Maitake, als Pulver und Extrakt, in vielen unserer Produkte anbieten. Das Pulver wird aus getrockneten und gemahlenen Fruchtkörpern des Maitake hergestellt Zusammensetzung: Maitake enthält hauptsächlich Polysaccharide, unter ihnen einige spezifische wie Grifolan und Grifolin, sowie metallgebundene Proteine und Lektine. In Maitake stecken außerdem reichlich Nukleotide. Das sind chemische Verbindungen, die besonders für den Aufbau der Nukleinsäure wichtig sind. Nukleinsäuren sind Bestandteile der Zellkerne. Im Fett des Maitakes finden sich verschiedene ungesättigte Fettsäuren. Interessant ist das Ergosterin, das den hohen Vitamin-D-Gehalt der Maitake erklärt. Pilz-Experten isolierten aus dem Maitake ein standardisiertes, gereinigtes proteingebundenes Polysaccharid: Es heißt D-Fraktion. Wir stellen Maitake, getrocknet, gemahlen aus den Fruchtkörpern des Pilzes her. Die Pilzfruchtkörper stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-003).. Außerdem kontrollieren Experten die Qualität des Pulvers in unseren Laboratorien. Eine Packung enthält 75 g Pulver. Auf Anfrage können Sie das Pulver auch in 1000g Packungen erhalten. Für nähere Informationen zu diesem und anderen Produkten schreiben Sie uns oder rufen an: GAMU GmbHAm Sportplatz 3D- 56291 Leiningen Tel.: 06746 8029410Fax: 06746 8029412www.pilze-by-gamu.deinfo@gamu.de

Wissenswertes über Maitake Extrakt Bio Maitake Extrakt in Kapselform oder loses Bio Maitake Pulver? Eine Frage, die von unseren Kunden immer wieder auch bei anderen Vitalpilzprodukten gestellt wird. Sehr vereinfacht lässt sich sagen, dass es sich hier um zwei Verfahren im Verarbeitungsprozess handelt. Etliche der wertvollen Pilz-Inhaltsstoffe sind von Chitin umschlossen sind. Dieses Chitin können viele Menschen während des Verdauungsprozesses kaum oder nur teilweise aufbrechen, um zum Beispiel an die besonders wertvollen Polysaccharide und Beta-Glutane zu gelangen. Bei schonender, langsamer Trocknung zur Gewinnung von Pilzpulver bleiben einerseits nahezu alle der kostbaren Inhaltsstoffe des lebenden Pilzes erhalten. Doch andererseits umklammert das Chitin auch weiterhin viele der Wirkstoffe. Denn Chitin wird bei der Erzeugung des Pulvers nahezu überhaupt nicht abgebaut. Bei der Gewinnung von Bio Maitake Extrakt wird die Chitin-Unklammerung wegeschmolzen. Sowohl das Maitake Pulver als auch die Maitake Extrakt Kapseln bieten Vorteile, gerade bei der Entgiftung sowie der Entschlackung. Doch beim Bio Maitake Extrakt ist das Pilzpulver nur die Ausgangsbasis. Das Extrahieren mit heißem Wasser, welches außerdem unter Druck steht, schmilzt das Chitin weg und setzt die meisten der bioaktiven Wirkstoffe frei. Stimmen bei der Extraktion Wasserdruck und -temperatur, bleibt zudem die molekulare Struktur der Inhaltsstoffe ideal erhalten. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen, konzentrierten Qualität vom Grifola Fondosa Extrakt oder vom Bio Maitake Pilzpulver von GAMU.   Unsere Versprechen:  • Bio-Qualität  • 100% vegan • von Natur aus gluten und laktosefrei  • 100% natürlich ohne künstliche Farb- & Aromastoffe   • Hergestellt in Deutschland  •  Einfache Dosierung   In Japan nennt man Maitake (Grifola frondosa), den "tanzenden Pilz", was die Freude der Menschen ausdrücken sollte, die ihn besitzen, gilt er doch als so wertvoll wie Silber. Er ist auch ein hervorragender Speisepilz. Die Fruchtköper des Maitakes können eine beachtliche Größe erreichen und können bis zu 20kg schwer werden. Dennoch sind haben die Fruchtkörper eine unauffällige Erscheinung, sodass sie selten gefunden werden. Mittlerweile ist die Kultivierung dieses Pilzes möglich, daher entfällt heutzutage die mühsame Suche nach diesem Pilz. Aufgrund dieses Fortschrittes können wir Ihnen Maitake, als Pulver und Extrakt, in vielen unserer Produkte anbieten.   Zusammensetzung: Grifolanin® ist ein grau-braunes Pulver, das circa 5 bis 6 % Wasser enthält. Hinzu kommen im Durchschnitt 34 bis 36 % Polysaccharide, rund 12 % Eiweiß, aber weniger als 1 % Fett. Die Pilzfruchtkörper stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-003). Eine Analyse der Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber) im Grifolanin® ergab Ergebnisse, die alle weit unter den zulässigen Mengen dieser Stoffe liegen. Die Untersuchung auf Rückstände von organischen Chlorpestiziden, Phosphorverbindungen und Pyrethroiden war durchweg negativ. Ein mikrobiologischer Test, der das Vorhandensein von unerwünschten Keimen im Extrakt untersuchte, schloss im Ganzen mit sehr zufriedenstellenden Ergebnissen.  Für nähere Informationen zu diesem und anderen Produkten schreiben Sie uns oder rufen an: GAMU GmbHAm Sportplatz 3D- 56291 Leiningen Tel.: 06746 8029410Fax: 06746 8029412www.pilze-by-gamu.deinfo@gamu.de

Wissenswertes über ImmunoFungal mit Vitamin B12 Die wertvollen Inhaltsstoffe der Vitalpilze kombiniert mit Meerrettich Extrakt, Granatapfel Extrakt sowie mit einem für uns lebenswichtigen Vitamin, dem Vitamin B12. Es ist eines der wenigen Vitamine, welches der menschliche Körper nicht selbst bilden kann. B12 kann nur über die Nahrung aufgenommen werden. ImmunoFungal mit Vitamin B12 macht das für Sie ganz einfach, in praktischer Kapselform und in geprüfter Bio-Qualität. Was leistet Vitamin B12? Hilft Vitamin B12 bei Müdigkeit? Tatsächlich wird Vitamin B12 bei Müdigkeit und gegen Abgeschlagenheit häufig empfohlen. B12 ist zudem sehr wichtig für die Blutbildung, die Zellteilung, für den menschlichen Energiestoffwechsel und für normale Nervenfunktionen. Ein breites Wirkspektrum also, was sich Ihnen hier öffnet. Das Kraft-Vitamin findet sich vor allem in Fleisch und Fisch sowie in tierischen Produkten wie Milch und Hühnereier. Überschüssiges Vitamin B12 geht übrigens nicht verloren, sondern wird in der Leber gespeichert. Basis für alle unsere Vitalpilz-Extrakte ist stets hochwertiges Vitalpilzpulver. Das gilt selbstverständlich auch bei unserem Produkt ImmunoFungal mit Vitamin B12. Dafür werden für GAMU die ganzen Pilze besonders schonend und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Bei ImmunoFungal sind es übrigens gleich vier Vitalpilze, die für Sie extrahiert werden: Reishi (Glänzender Lackporling), Mandelpilz, Shiitake und Maitake. Zur Gewinnung von Extrakten wird im nächsten Schritt als Lösungsmittel einfach reines Wasser bzw. Wasserdampf genutzt. Durch das Extrahieren sind die wasserlöslichen Inhaltsstoffe etwa 20-mal konzentrierter als in Pilzpulver. Diese hohe Konzentration verstärkt natürlich die wertvollen Inhaltsstoffe und macht den Extrakt so besonders kostbar. Die löslichen Anteile können zudem vom Körper weit besser resorbiert werden. Pilzextrakt vs. Pilzpulver Die hohe Bioverfügbarkeit und die stärkere Konzentration sind sicherlich zwei große Vorteile der Pilzextrakte gegenüber Pilzpulver. Polysaccharide, Glucane und Triterpene finden sich hier in großen Mengen. Andererseits haben Pilzpulver, zum Beispiel unser Bio Reishi Pilzpulver, gegenüber Pilzextrakten den Vorteil, dass sie sämtliche Inhaltsstoffe des Pilzes enthalten. Also finden sich in Pilzpulver eben auch jene Stoffe, die nicht wasserlöslich sind. Probieren Sie das Kraftpaket für Ihr Wohlbefinden: Mit ImmunoFungal mit Vitamin B12 bieten wir Ihnen zusätzlich zu den einzigartigen Vitalpilz-Wirkstoffen auch ein essentielles Vitamin in einem einzigen Kombipräparat. Unsere Versprechen:  • 100% vegan •  von Natur aus gluten und laktosefrei  • Hergestellt in Deutschland  • Einfache Dosierung    Nahrungsergänzungsmittel aus Pilz- und Pflanzenextrakten und Vitamin B12 zur normalen Funktion des Immunsystems und Verringerung der Ermüdung. Zusammensetzung: Hergestellt aus Extrakten vom Glänzenden Lackporling (Ganoderma lucidum), Mandelpilz (Agaricus brasiliensis), Shii-take (Lentinula edodes) und Maitake (Grifola frondosa). Zuzüglich Meerrettich-Extrakt (Armoracia rusticana) und Granatapfel-Extrakt (Punica granatum). Ergänzt mit Vitamin B 12. Mit dem zugefügten Vitamin B 12 trägt das Produkt zu einem normalen Energiestoffwechsel, normaler Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Für nähere Informationen zu diesem und anderen Produkten schreiben Sie uns oder rufen an: GAMU GmbHAm Sportplatz 3D- 56291 Leiningen Tel.: 06746 8029410Fax: 06746 8029412www.pilze-by-gamu.deinfo@gamu.de

Unsere Versprechen:  • 100% vegan •  von Natur aus gluten und laktosefrei  • Hergestellt in Deutschland  • Einfache Dosierung    Nahrungsergänzungsmittel aus Pilz- und Pflanzenextrakten und Vitaminen zur Erhaltung normaler Knochen und Kollagenbildung Zusammensetzung: Hergestellt aus Extrakten von Maitake (Grifola frondosa) und Shii-take (Lentinula edodes). Zuzüglich Hagebutten-Extrakt (Rosa canina) 45 % Vitamin C. Ergänzt mit Vitamin D3 und Vitamin K. Mit dem zugefügten Vitamin K trägt das Produkt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Mit dem zugefügten Vitamin D3 trägt das Produkt zur normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Mit dem zugefügten Vitamin C trägt das Produkt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen bei. Für nähere Informationen zu diesem und anderen Produkten schreiben Sie uns oder rufen an: GAMU GmbHAm Sportplatz 3D- 56291 Leiningen Tel.: 06746 8029410Fax: 06746 8029412www.pilze-by-gamu.deinfo@gamu.de