Bio Shiitake / Lentinula edodes / Pilzpulver gemahlen / 50g je Packung
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- Artikel-Nr.: B515
Unsere Versprechen:
• Bio-Qualität
• 100% vegan
• von Natur aus gluten und laktosefrei
• 100% natürlich ohne künstliche Farb- & Aromastoffe
• Hergestellt in Deutschland
In China wird dieser Pilz seit ca. 2000 Jahren konsumiert und seit ca. 1000 Jahren kultiviert. Shii-take lassen sich auf dem Holz von Laubbäumen anbauen. Bei uns finden Sie Produkte, die das Pilzpulver oder das Extrakt enthalten.
Das Pulver wird aus getrockneten und gemahlenen Fruchtkörpern des Shii-take hergestellt.
Zusammensetzung:
Der Shiitake enthält beachtliche Mengen Protein. Außerdem die Minerale Kalium und Zink. Er ist darüber hinaus reich an Polysacchariden wie zum Beispiel Lentinan. Im Durchschnitt bestehen fast 14 % seiner Trockenmasse aus Aminosäuren, u.a. Eritadenin. Zu den wichtigsten Zellbestandteilen gehören die Nukleinsäuren, von denen der Shii-take weit mehr enthält als z. B. Getreide oder Fleisch. Beachtlich ist noch sein hoher Gehalt an Ergosterin, einer Vorstufe des Vitamin D.
Wir stellen Shiitake getrocknet, gemahlen aus den Fruchtkörpern des Pilzes her. Die Pilzfruchtkörper stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-003).. Außerdem kontrollieren Experten die Qualität des Pulvers in unseren Laboratorien. Und nehmen es damit sehr genau. Eine Packung enthält 50 g Pulver. Auf Anfrage können Sie das Pulver auch in 1000g Packungen erhalten.
Für nähere Informationen zu diesem und anderen Produkten schreiben Sie uns oder rufen an:
GAMU GmbH
Am Sportplatz 3
D- 56291 Leiningen
Tel.: 06746 8029410
Fax: 06746 8029412
www.pilze-by-gamu.de
info@gamu.de
Hinweise:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufzubewahren. Lagern Sie das Produkt trocken, lichtgeschützt und nicht über 25°C.
Hersteller Artikel Nr.: B515
PZN: 16852946
Unter Angabe der Pharmazentralnummer (PZN) erhalten Sie unsere Produkte in Ihrer Apotheke.
Shiitake getrocknet, gemahlen eignet sich, um Tee aufzubrühen oder zum einfachen Einrühren in Speisen.
Welche Menge Shiitake Pulver ein gestrichen voller Dosierlöffel enthält, steht auf dem Produktetikett. Hinweis Nach dem Verzehr vom Shiitake Pulver treten gelegentlich allergische Hautreaktionen (Rötung, Juckreiz, Pustelbildung) auf. Setzen Sie das Produkt in diesem Fall ab. Beim Verzehr des Shiitake Extraktes - Lentinulin® - sind dagegen allergische Reaktionen nicht aufgetreten.
Shii-take (100g) |
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Brennwert |
1531 kj / 360 kcal |
Fett |
0,80 g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
0,12 g |
Kohlenhydrate |
73,1 g |
-davon Zucker |
0,3 g |
Eiweiß |
15,2 g |
Salz |
0,04 g |